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芳香疗法调香的基本原则与应用方式

运用精油调香时,香水的调制原则可以为香气的美学层次带来一些启发。香水的组成包含前调、中调和基调(后调)。香水当中也有所谓的定香剂(或说是钝香[ fragrance retarders ],定香剂能减慢挥发速度,并且促进其他香气成分相互连结融合,因此前调里会含有些许中调,而基调内也会带有中调的气味。

(这些在荟尚IFA认证课程芳香治疗师双证班或荟尚NAHA芳香疗法认证班,芳香疗法学科中关于精油协同作用和挥发度章节中有授,另外老师也会有现场品香环节,除了让学生实际体验精油挥发度以外,还能品鉴同一个品种不同的产区、不同萃取方式萃取出来的精油有什么区别。)

 

调制完成的香水香气不应该是“各自为政”或“零散不成调”,并且应该是几乎擦觉不到时间带来的改变(Müller 1992)。

 

拉瓦布赫赫(Lavabre 1990)也把香调的概念应用在精油调制上,同时加入他自己归纳的修饰剂、强化剂与均衡剂等香气角色的见解。

 

精油香气的三种角色:

 

1. 修饰剂modifier/凸显剂 personifier

 

是一种气味强劲的香气,会对整体配方香气带来举足轻重的影响——即便只是用微量。修饰剂可能出现在前调、中调或基调当中,他们能为配方香气赋予独特的性格,特别适合用来改善“平淡无奇”的配方气味。

 

一般来说,修饰剂应该谨慎酌量使用,避免完全遮盖掉配方原有的气味。

 

属于修饰剂的精油包括:丁香、肉桂、欧薄荷、百里香、德国洋甘菊、罗马洋甘菊和广藿香等。

 

2.  强化剂 enhancer

 

同样是色彩鲜明的气味,但是并不像修饰剂有强势的压倒性。因此,配方中强化剂的用量可以比修饰剂大得多。

 

属于强化剂的精油包括:佛手柑、雪松、天竺葵、快乐鼠尾草、真正薰衣草、柠檬、莱姆、山鸡椒、玫瑰草、檀香、依兰、茉莉、玫瑰、橙花和没药等。

 

3.  均衡剂 equalizer

 

指的是能缓和强烈的气味、把并非所愿的浓烈香气或太过主导的香调抑制下来的香气。均衡剂能填补不同香气之前的“隔阂”,帮助整体香气更融洽地流动,而且不会影响整体香气的特色。

 

均衡剂的使用需视情境而定。

 

拉瓦不赫认为花梨木和熏陆香百里香(Spanish Marjoram)是各种情境下都使用的均衡剂;橙和柑(tangerine)则可以作为橙花、苦橙叶、佛手柑等香气的均衡剂;柑橘类精油则可以作为香料类精油(例如丁香、肉桂、肉豆蔻)与花香类精油(例如依兰、玫瑰、茉莉与天竺葵)的均衡剂。他也提到,如配方中有桃金娘科与各种松柏课精油,则可以用冷杉与松类精油作为均衡剂。


文——《Essential Oils》Jennifer Peace Rhind


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